『紀州備長炭「ウバメ切細丸」二袋セット★★』送料無料 樽の味 備長炭 紀州備長炭 白炭 浄水 洗浄済み 煮沸済み 紀州 和歌山 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味　通販

おすすめポイント：備長炭の本場、紀州和歌山で丹精につくられた白炭（シロズミ）の備長炭。飲料水、炊飯に使えますし、消臭材や入浴材としても使えます。煮沸済みですので、水で洗うだけですぐにお使いいただけます。 内　　　容 紀州備長炭（100g前後）×2袋セット 保存方法 多湿を避けて保管して下さい 原材料 和歌山県産ウバメガシ 『紀州備長炭「ウバメ切細丸」』送料無料　備長炭。備長炭置物/備長炭シート/備長炭インテリア/備長炭浄水/備長炭炊飯/備長炭バーベキュー/備長炭消臭/備長炭のびる腹巻き、備長炭10kg、備長炭5kgでの販売は致しておりません。備長炭の本場、紀州和歌山で丹精につくられた白炭（シロズミ）の備長炭。飲料水、炊飯に使えますし、消臭材や入浴材としても使えます。 備長炭の本場、紀州和歌山で丹精につくられた白炭（シロズミ）の備長炭。飲料水、炊飯に使えますし、消臭材や入浴材としても使えます。

【1・白炭（シロズミ）とは】 白炭とは、炭焼きの仕上げ段階でかまのなかに空気を入れ、ほぼやきあがっている炭を1000度以上の高温でさらに燃やし、調度良い頃合いを見て、真っ赤になった炭を釜から取り出し、灰と土を混ぜ適量の水分を含ませた消粉をかぶせてすばやく冷やしながら完成させます。この一作業のことを白炭の「精錬」と言います。これにより炭同士をたたき合わせるだけでキンキンという金属音が出るくらいの鋼のような硬度に仕上がります。

【2・備長炭の内部】 備長炭の内部は大小の無数の穴（気孔）があり非常に繊細で複雑な多孔体になっています。 もし仮にそれを表面積として計算したとすれば1gあたりテニスコートぐらいの面積になるのです！この面積が備長炭の吸収力の正体です。

【3・備長炭の利用方法（水と炊飯）】 備長炭の吸収力により水道水に入れた場合、備長炭の多孔体の吸着力によりカルキ臭の元である塩素や悪臭の原因である有機物等を吸着してくれます。また、備長炭には水の粒子を細かくする働きがあり、まろやかな口当たりの水になります。しかも備長炭自体からにじみ出るカルシウム等のミネラル成分が水に溶けだすことで美味しいミネラルウォーターに変身します。 つまりご家庭でカンタンにミネラルウォーターをつくることできるのです。 この原理を利用して炊飯時に備長炭を入れておけばご飯がとっても美味しくなるのです！

【4・備長炭の利用方法（消臭）】 備長炭の多孔体は水だけではなく、空気にも良い影響を与えます。例えば下駄箱やお手洗いに置いておけば嫌な臭いを吸着してくれますし、タンスの中に設置しておくだけで湿気を取り除いてくれたりカビの防止にもなります。ちなみに野菜の近くに備長炭を入れておけば保存性が高まり、持ちがよくなります。

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