お手軽香房 ST-124 燻製器 燻製機 くんせい器 家庭用スモーカー キャンプ用品 SOTO　通販

おすすめポイント：新富士バーナー(SOTO)お手軽香房ST-124本体サイズ幅22.2×奥行19.4×高さ41.5cm　重量2kg材質フタ・チップ皿：スチール（メッキ鋼鈑）網・フック：スチール（亜鉛メッキ）つまみ：天然木備考
●使いやすく、洗いやすい構造
●本体正面がフルオープンするスモーカー
●大きな食材も自由にレイアウト可能
●折り畳んで収納でき持ち運びも簡単
●収納サイズ：幅23 奥行4 高さ44cm
●セット内容：本体、フタ、燻煙網2枚、チップ皿、つり上げフック3本商品補足説明新富士バーナー，ソト，キャンパーズコレクション，Campers Collection，YAMAZEN，ヤマゼン，山善，通販，キャンプ，アウトドア，燻製，くん製，スモーカー お得なセットST-124SK食材に合わせて、金網やフックを使い分けてみましょう。食材から出た油がスモークチップに落ちると余分な煙が発生したり、燃え上がることもありますので油受け皿を敷きましょう。 スモークチップをスモーカー内にセットします。火力が強すぎるとチップが燃え上がることがありますので、火力は中火以下で調整しましょう。熱燻での加熱は食材の水分を飛ばす役割もあるので、火力調節も腕の見せ所です。 時々スモークチップの燃え具合を確認して、煙が出ていないようなら新しいチップを補充しましょう。燻煙は十分加わったけれど、食材はまだ熱を加えたい場合は、チップを補充しなければよいです。 クッキングギア ランキング